彭麗文，女，畢業(yè)于廣西師范大學，本科學歷，旅游管理學士學位。主要授課：中國陸文化、飯店管理概論、茶藝服務技能與管理、康樂服務技能管理及實訓、餐飲服務與管理、餐飲服務與管理技能實訓、飯店法律法規(guī)實務等課程，具有獨特的授課方式，循循善誘、因材施教注重培養(yǎng)學生的實際操作能力，2020年9月建設茶藝實訓室2020年10月組織學生參加廣西高職院校技能大賽。擁有中級茶藝師證、初級導游等技能證書。